広島市中区で国産黒毛和牛とタン塩を堪能するなら「焼肉処ふじ井」

広島電鉄本線「舟入本町」駅より徒歩1分にある創業30年以上の老舗焼肉専門店。上質な国産黒毛和牛である「広島牛」をメインに仕入れています。開店当初からの名物「塩焼き」は、さまざまな肉の美味しさがシンプルに味わえます。なかでもおすすめは「タン塩」で、最適な厚みを試行錯誤した肉厚感とジューシーさにやみつきになる味わい。2022年2月に移転拡大オープンした店内は、座敷席とテーブル席を備えた全室個室。落ち着いた雰囲気でゆったりと寛げる。子ども向けの椅子やカトラリーもあり、家族連れも安心してご利用いただけます。